Tên tiếng Trung: Làm rau bina rang sốt atisô – một công thức phổ biến trên mạng lưới thực phẩm
Thân thể:
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu một món ăn phổ biến đã gây bão mạng lưới thực phẩm – “bakedspinachartichokedip”. Đó là món rau chân vịt rang thơm ngon với nước chấm atisô được thực khách yêu thích. Hãy cùng theo dõi những công thức nấu ăn hàng đầu của mạng lưới ẩm thực và tìm hiểu cách làm nước chấm atisô rang rau bina thơm ngon này nhé!John Hunter và kho báu Aztec
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Trước hết, chúng ta cần chuẩn bị các thành phần sau: rau bina tươi, atisô, phô mai kem, tỏi, dầu ô liu, vụn bánh mì, v.vKA Rồng bốn biển. Những thành phần này có thể dễ dàng mua tại các siêu thị hoặc chợ nông sản. Tiếp theo, chúng ta hãy cùng điểm qua cách biến những nguyên liệu này thành nước chấm atisô rang rau bina thơm ngon.
Thứ hai, quy trình sản xuất
1. Thành phần tiền xử lý: Rửa sạch rau bina tươi và cắt thành miếng có kích thước phù hợp; Rửa atisô và cắt chúng thành lát để sử dụng sau.
2. Nấu rau bina: Cho dầu ô liu vào chảo nóng, thêm tỏi vào xào cho đến khi thơm, sau đó thêm rau bina và xào cho đến khi chín.
3. Để làm nước chấm: Cho kem phô mai và atisô vụn vào máy xay sinh tố và khuấy thành hỗn hợp sền sệt, thêm muối và gia vị cho vừa ăn.
4. Rang: Trải rau bina đã nấu chín lên khay nướng, phết đều nước chấm lên rau bina, rắc một ít vụn bánh mì và nướng trong lò đã làm nóng trước.
5. Thời gian nướng: Theo tình hình thực tế của lò, thường cần nướng trong khoảng 15-20 phút cho đến khi bề mặt có màu vàng nâu và thơm.
3. Đề xuất tiêu dùng
Nước chấm atisô rau bina nướng này có thể được thưởng thức như một món khai vị hoặc món ăn phụ và rất hợp với nhiều loại thịt nướng, cá nướng hoặc salad rau. Ngoài ra, nó có thể được làm thành cuộn rau hoặc ăn với bánh mì. Cho dù đó là một cuộc họp mặt gia đình hay một cuộc tụ họp bạn bè, món ngon này có thể là một điểm nhấn trên bàn.
4. Phân tích dinh dưỡng
Nước chấm atisô rau bina rang này rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và chất xơ. Trong số đó, rau bina rất giàu sắt và axit folic, giúp bổ sung máu và cải thiện khả năng miễn dịch; Atisô có tác dụng giảm cholesterol và thúc đẩy tiêu hóa. Ngoài ra, phô mai kem và vụn bánh mì thêm hương vị phong phú và năng lượng cho món ăn.
5. Mẹo
1. Trong quá trình nấu, bạn có thể thêm một số gia vị như ớt bột hoặc thảo mộc theo sở thích cá nhân để tăng lớp vị giác.
2. Khi nướng, thời gian có thể được điều chỉnh theo tình hình thực tế để tránh bị cháy hoặc nướng quá mức.
3Piggy Fortune. Để duy trì hàm lượng dinh dưỡng và kết cấu của các thành phần, nên chọn nguyên liệu tươi để làm món ăn này.
Lời bạt:
Nước chấm atisô rau bina rang này là một món ăn ngon, dễ làm và dễ kiếm. Cho dù là một món khai vị hay như một món ăn phụ, nó sẽ thêm một liên lạc ngon miệng cho bàn. Thực hiện theo các công thức nấu ăn nóng của mạng lưới thực phẩm và cùng nhau làm nước chấm atisô rang rau bina thơm ngon này!
